New York, NY – 14. srpnja 2025. – Globalno Obogaćeno tržište riže bilježi sve veću privlačnost, zahvaljujući rastuće potražnji za hranom koja je obogaćena važnim hranjivim tvarima. Ovaj trend pokreće sve veća zdravstvena svijest među potrošačima i vladine inicijative usmjerene na borbu protiv pothranjenosti. U 2023., tržište obogaćene riže vrijedilo je približno 20,8 milijardi USD, a predviđa se da će do 2033. godine dosegnuti 36,6 milijardi USD, uz stalan godišnji rast (CAGR) od 5,8% tijekom razdoblja od 2024. do 2033.
Ovaj rast potiču promjene u preferencijama potrošača prema funkcionalnim i hranjivim namirnicama, posebice u razvojnim regijama gdje su nedostaci mikronutrijenata ozbiljna zabrinutost. Utvrđena riža, obogaćena esencijalnim vitaminima i mineralima poput željeza, folne kiseline i vitamina B12, postaje sve popularnija. Njena pristupačnost i učinkovitost u borbi protiv prehrambenih nedostataka čine je poželjnom opcijom za mnoge potrošače.
Ključni Čimbenici Rasta
Rastuće urbanizacije, povećanje dohotka i snažna potpora javnih zdravstvenih programa dodatni su čimbenici koji potiču rast tržišta obogaćene riže. Širenje distribucijskih kanala, uključujući supermarkete i e-trgovinu, značajno poboljšava pristupačnost ovog proizvoda. Očekuje se da će inovacije poput biofortificirane riže i partnerstva između privatnih sektora i nevladinih organizacija unaprijediti pristupačnost ove namirnice u ugroženim regijama.
Važno Otkrivenje
- Globalno Obogaćeno tržište riže predviđa se da će vrijediti 36,6 milijardi USD do 2033., rastući s 20,8 milijardi USD u 2023. godini s CAGR od 5,8% kroz razdoblje.
- Konvencionalna utvrđena riža dominira tržištem s 67,7% udjela.
- Vitamini drže 45,5% udjela u segmentu mikronutrijenata.
- Tehnološki segment vodi premazivanje s 39,5% udjela.
- Supermarketi drže više od 45% udjela u distribucijskom segmentu.
- APAC regija dominira s 39,3% globalnog tržišnog udjela, vrijedna 8,1 milijardi USD.
Segmentacija Prijave
Po Prirodi Analize
- Konvencionalna utvrđena riža prednjači s 67,7% tržišnim udjelom. Njena isplativost i široko usvajanje omogućuju zadovoljenje sve veće globalne potražnje.
- Organska obogaćena riža, iako manja, sve više dobiva na značaju uslijed povećane svijesti o zdravstvenim koristima.
Analiza Mikronutrijenata
- Vitamini dominiraju s 45,5% udjela, zbog rastuće svijesti o njihovoj važnosti.
- Minerali poput željeza također imaju značajan udio, usklađeni s globalnim ciljevima smanjenja pothranjenosti.
Tehnološka Analiza
- Tehnologija premaza vodi s 39,5% udjela, pružajući učinkovitost u očuvanju hranjivih tvari.
- Vruća ekstruzija stvara jezgri bogate hranjivim tvarima, dok inkapsulacija povećava bioraspoloživost.
Analiza Tipova
- Riža obogaćena cinkom dominira s 39,5% udjela, što je potaknuto važnom ulogom tog minerala u imunološkoj funkciji.
- Slijede riža obogaćena vitaminom A, koja pomaže u prevenciji sljepoće.
Analiza Metode Obrade
- Vruća ekstruzija dominira s 43,2% udjela, osiguravajući dosljednu raspodjelu hranjivih tvari.
- Prašina kao metoda dolazi s izazovima u očuvanju hranjivih tvari.
Analiza Kanala Distribucije
- Supermarketi drže više od 45% udjela u distribucijskom segmentu, pružajući široku dostupnost proizvoda.
- Trgovine praktičnosti i trgovci na prodaji također imaju značajan udio.
Analizom Krajnjeg Korisnika
- Komercijalni segment vodi s preko 65% udjela, pokazujući rastuću potražnju u prehrambenim uslugama.
- Stambeni segment bilježi više od 35% udjela, potaknut potražnjom za zdravijim opcijama.
Regionalna Analiza
Azijski Pacifik prednjači na tržištu, s 39,3% globalnog udjela i vrijednošću od 8,1 milijarde USD. To je rezultat visoke potrošnje riže i vladinih inicijativa za poboljšanje zdravstvenih standarda.
Sjeverna Amerika održava stabilnu potražnju, dok Europa bilježi rast zahvaljujući funkcionalnim prehrambenim trendovima. Bliski Istok i Afrika polako se šire, a Latinska Amerika pokazuje umjereni, ali dosljedni napredak.
Natjecateljski Krajolik
- Amoli International
- Aroma polja
- BASF SE
- Bunge Ltd
- Cargill Incorporated
- Davat
- General Mills Inc
- Hain Celestial (Tida Rice)
- Hexagon Nutrition Ltd.
- KRBL LTD
- LT Foods
- Hraniti
- Olirija
- Radiance Global
- REI AGRO LTD
- Relishum Foods
- Sarwa hrana
- Willmar International Ltd
- Zippy jesti
Javite se s nama:
Tržište.us (pokreće Prudour Pvt. Ltd.)
Adresa: 420 Lexington Avenue, Suite 300, New York City, NY 10170, Sjedinjene Države
Pošaljite e -poštu: (E -pošta zaštićena)
Pogledajte više povezanih izvještaja:
Ultra-visoka tržište čistoće mangana sulfata
Tržište azodikarbonamida
Tržište ricinusovog nafte
