Party kod kuće u “Instagram stilu”
Obožavamo kada netko priprema party kod kuće. Uostalom, u “novo normalnim” vremenima upravo je dom okosnica rada pa tako i zabave. No, često nam ponestane ideja što ponuditi dragim gostima. Ako ne dolaze na klasičan ručak ili večeru, plate su odličan izbor.
Povoljne su, jednostavno se pripremaju i sigurni smo da će na njima svatko pronaći nešto za sebe. Uz to, štede vrijeme i energiju te se možete posvetiti uživanju u društvu bez stalne brige oko hrane. Umjesto klasičnih tanjura, kod plata “prolaze” i oni papirnati pa je i čišćenje nakon zabave jednostavno i brzo. A kako je pred nama slavljenički mjesec, oduševite svoje goste i pripremite fora platu, prigodnu za blagdane!
Prijedlog sastojaka za jednu platu (2 do 3 osobe):
- trokut Brie sira ili Camemberta (za vrh drvca)
- štapići za dno drvca
- 20 grama Gaude, izrezan na duguljaste ploške
- 20 grama feta sira, izrezan na kockice
- 2 paketa kuglica Mozzarelle
- 20 grama Emmentala, izrezan na kockice
- dodatno: krekeri, suho voće, grožđe..
Uzmite drveni pladanj ili drugu ukrasnu posudu po izboru i pustite da vaša kreativnost radi! Na vrh postavite trokut sira sa “špicom” prema gore te potom nizajte kombinacije sireva, krekera, voća. Svaki red lagano proširujte kako biste dobili oblik drvca, a za kraj postavite okomito gusto redane štapiće. Za vrh možete kombinirati i deblju šnitu sira koju ste oblikovali u zvijezdu pomoću modla. Oduševit ćete goste, ali i napraviti super fotke za Instagram, baš kao pravi #foodblogger 🙂
