Zobene pahuljice su dobar izvor proteina
Zasluge: Janet Hudson/Getty Images
Zašto birati proteine za doručak?
Konzumiranje proteina za doručak jedan je od najboljih načina za započinjanje dana. Prehrana bogata proteinima pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi, što može obuzdati jutarnju glad i povećati osjećaj sitosti. Prema Kaytee Hadley, registriranoj dijetetičarki, početi dan s 20 do 30 grama proteina je idealno, posebno ako ste aktivni ili pokušavate kontrolirati tjelesnu težinu. Ova strategija ne samo da potiče oporavak mišića već i dugoročno podržava vašu energiju kroz jutro.
Preporučeni omjeri i namirnice
Mnoge namirnice bogate proteinima mogu se uključiti u vaš doručak. Da bismo olakšali izbor, ovdje je nekoliko namirnica koje u 100 grama sadrže značajnu količinu proteina, a uz to su i ukusne.
Maslac od badema
Sadržaj proteina: 20,8 grama
Maslac od badema nije samo ukusan, već je i izvor zdravih masnoća, vlakana, vitamina E, magnezija i cinka. Načinite zdrav obrok namazivanjem na proklijali kruh ili ga dodajte u zobene pahuljice preko noći. Ova kombinacija će vas sigurno zasititi i dati energiju za cijeli dan.
Dimljeni losos
Sadržaj proteina: 18,3 grama
Dimljeni losos donosi ne samo visoki sadržaj proteina, već i omega-3 masne kiseline, koje su pozitivne za zdravlje srca. Uvijek pazite na tehnike dimljenja jer one mogu utjecati na nutritivni profil. Ovaj sastojak savršeno se uklapa u bagel ili na toast s avokadom.
Teff kaša
Sadržaj proteina: 13,3 grama
Teff je žitarica bogata proteinima koja je prirodno bez glutena. Osim što je hranjiva, sadrži i važne minerale poput željeza i kalcija. Pripremite je kao kašu za doručak i uživajte u novom, zdravom obroku.
Scramble od proklijalog tofua
Sadržaj proteina: 13,2 grama
Proklijali tofu može poslužiti kao izvrstan izvor biljnih proteina. Pripremite kajganu dodavajući povrće i začine poput kurkume. Uz to, može zamijeniti jaja u mnogim receptima, a dodatni b12 poboljšava nutritivnu vrijednost.
Proklijali dvopek
Sadržaj proteina: 13,2 grama
Tost od proklijalog kruha nudi mnoge hranjive tvari i viši sadržaj proteina nego klasičan kruh. Može poslužiti kao odlična podloga za razne namaze ili priloge poput avokada i povrća.
Zobene pahuljice Steel-Cut
Sadržaj proteina: 12,5 grama
Ove zobene pahuljice su prepoznate po svom visokom sadržaju vlakana i proteina. Pripremite ih noć ranije dodavanjem mlijeka i vaših omiljenih dodataka poput orašastih plodova, bobica ili cimetom za finu slatkoću i nutritivnu vrednost.
Svježi sir
Sadržaj proteina: 11,6 grama
Svježi sir je bogat proteinima i kalcijem, a često sadrži više proteina po porciji nego grčki jogurt. Može se poslužiti samostalno ili kao dodatak raznim jelima, a odličan je za kolačiće, palačinke ili smoothieje.
Uključite ove ukusne i hranjive opcije u svoj doručak kako biste se osjećali energično i zadovoljno cijeli dan. Ove namirnice ne samo da su bogate proteinima, već nude i raznolike okuse i teksture koje će osvježiti vašu jutarnju rutinu.
