Popularni događaj Fuliranje
Fuliranje, popularni božićni događaj u Zagrebu, vraća se na Strossmayerov trg 25. studenog, okupljajući hrvatske kuhare, kreativnu uličnu hranu, glazbu uživo, kulturne aktivnosti i obiteljsku zabavu za vrijeme blagdanske sezone. Ova četrnaesta edicija trajat će do 7. siječnja 2027. godine.
Gastronomski doživljaji s modernim twistom
Hrana će ponovno biti glavna atrakcija, s desecima štandova koji predstavljaju poznata hrvatska jela u modernim uličnim formatima. Među novim dodatcima je NOMAD 197, suradnja između hrvatskog putopisca Kristijana Iličića i natjecateljice iz MasterChefa Eni Đorđević. Njihov meni inspiriran je tradicionalnom hrvatskom kuhinjom i međunarodnim jelima, a sadrži burger s pekom i hrskave sarme predstavljene na drugi način.
Raznovrsna ponuda štandova
Street Foodie by Foodie također će debitirati, poslužujući Zagrizek – mekane, zračne rolade ispunjene jelima poput sporo kuhane sarme, divljačine, pečenih svinjskih koljenica i piletine. Ostali povratnici uključuju Strikomanove štandove, poznate po Octo-Dogu s hobotnicom u hrskavoj tempuri, dok će Institut za kobasice, predvođen Matom Jankovićem, nuditi svoje poznate kobasice uz novu Chili Cheese Dog varijantu.
Buncek će predstaviti nekoliko varijacija svojih sendviča od svinjske koljenice, dok će Chef’s Burger, pod vodstvom Ivana Pažanina, uvesti Snow Carbonara, kombinirajući okuse popularnog talijanskog jela s hibridnim kuhanim pecivom. Crobites by Mario Mihelj donijet će hrvatsku domaću kuhinju u sendvičima s grilanim sirom, dok će slatkiši, uključujući cimet rolade, također biti dostupni, uz raznoliku ponudu toplih i hladnih napitaka.
Kulturni program i aktivnosti za obitelj
Osim hrane, Fuliranje nudi raznolik kulturni i zabavni program tijekom trajanja događaja. Besplatne radionice kuhanja s poznatim hrvatskim kuharima, poput Matije Bogdana, Ivana Pažanina, Marka Palfija i Maria Mihelja, održavat će se u zagrijanoj kupoli. Muzej primijenjene umjetnosti i Muzej grada Zagreba organizirat će kreativne radionice, dok će kazalište Gavella i Kerempuh sudjelovati s kratkim predstavama i originalnim skečevima.
Djeca će moći uživati u retro karuselu, kazališnim predstavama, vikend radionicama te susretima sa svetim Nikolom i Djedom Božićnjakom. Glazba će također biti važan dio programa, s tematskim nastupima tijekom tjedna, uključujući božićne koncerte, akustične sesije i DJ događaje.
Detalji o događaju
• Lokacija: Strossmayerov trg, Zagreb
• Datumi: 25. studenog 2026. – 7. siječnja 2027.
• Radno vrijeme: Ponedjeljak–petak, 12:00–23:00; vikendom, 11:00–23:00
• Božić: 17:00–00:00
• Novogodišnja večer: 11:00–01:00
• Ulaz: Besplatan
Više iz rubrike FOOD na GlamurTV.
