Kako znati koji su vitamini i dodaci prehrani ispravni i sigurni za vas?
U današnje vrijeme, kada je svijet preplavljen informacijama o vitaminima i dodacima prehrani, nije neuobičajeno osjećati se zbunjeno. Kada pregledavate društvene mreže ili slušate podcaste, lako je doći do dojma da su vitamini i dodaci postali neizostavna stavka u našoj svakodnevici. Ovaj članak ima za cilj razjasniti kako možete prepoznati koje vitamine i dodatke trebate uzimati, a koji su sigurni.
Regulacija vitamina i dodataka prehrani
Prvo i najvažnije, trebate biti svjesni kako vitamini i dodaci prehrani nisu regulirani na isti način kao lijekovi koji se izdaju na recept ili bez recepta. U Sjedinjenim Američkim Državama, na primjer, FDA (Uprava za hranu i lijekove) strogo kontrolira lijekove, ali dodaci prehrani često nisu predmet tih rigoroznih testova prije nego što se plasiraju na tržište. Proizvođači mogu staviti svoje proizvode na police trgovina bez prethodne provjere sigurnosti i učinkovitosti. Ovo otvara vrata potencijalnim rizicima, jer neki proizvodi mogu sadržavati sastojke koji su zabrinjavajući ili čak opasni.
Zanimljivo je napomenuti da, iako proizvođači ne smiju iznositi lažne tvrdnje, mnogi od njih često koriste nejasne formulacije koje mogu zavarati potrošače. Primjerice, na kutiji proizvoda možete primijetiti zvjezdicu koja naglašava da FDA nije pregledala određene zdravstvene tvrdnje.
Koji vitamini su ispravni za mene?
S obzirom na to da je svatko od nas jedinstven, nije moguće dati univerzalan odgovor na pitanje koji su suplementi ispravni za vas. Prvi i najvažniji korak je razgovor s vašim liječnikom. Stručnjak za zdravlje može vam dati preporuke na temelju vaših individualnih potreba. Na primjer, preporučena doza vitamina D može biti korisna u područjima s malo sunčeve svjetlosti tijekom zime.
Osim što možete dobiti smjernice od svog liječnika, korisno je provesti vlastito istraživanje. Razmislite o svojim prehrambenim navikama i životnom stilu. Na primjer, ako jedete malo vlakana, možda bi bilo korisno dodati dodatak vlaknima u vašu prehranu.
Kako prepoznati sigurne proizvode?
U svjetlu liberalne regulative, postavlja se pitanje kako prepoznati proizvode koji su sigurni. Jedan od načina je da tražite oznake koje ukazuju na to da su proizvodi prošli kroz neovisan pregled sigurnosti i kvalitete. Oznake koje trebate potražiti uključuju USP (United States Pharmacopeia) i NSF International.
Istražite i obavezno čitajte recenzije proizvoda te provjerite zvanične web stranice koje pružaju informacije o dodacima. Na primjer, web stranica USADA (Američka agencija za borbu protiv dopingom) može biti od pomoći u identificiranju dodataka koji su već bili predmet zabrinutosti zdravstvenih stručnjaka.
Koji dodaci izbjegavati?
Sljedeći korak u prepoznavanju sigurnih i korisnih dodataka je prepoznavanje onih koje trebate izbjegavati. Na temelju različitih izvora, preporučuje se izbjegavanje dodataka koji obećavaju brzo mršavljenje, izgradnju mišića ili seksualno poboljšanje. Ovi proizvodi često sadrže neregulirane ili skrivene farmaceutske supstance koje mogu izazvati ozbiljne zdravstvene problema.
Nekoliko istraživanja sugerira da neki od najčešće korištenih sastojaka u američkim dodacima prehrani mogu uzrokovati oštećenje jetre, što dodatno naglašava važnost izbjegavanja suplemenata koji ne nude jasne informacije o svojim sastojcima.
Dobri savjeti za donošenje odluka
U pogledu očuvanja zdravlja, staromodne smjernice kao što su zdrava prehrana i redovita tjelesna aktivnost ostaju ključne. Vitamini i dodaci mogu biti korisni, ali nikako ne bi trebali zamijeniti stvarne lijekove koji su znanstveno testirani i odobreni.
Najvažnije je ne nasjedati na marketinške trikove i ne vjerovati svakom oglasu koji vidite. Umjesto toga, usredotočite se na konzultacije s medicinskim stručnjacima i donosite informirane odluke temeljem pouzdanih informacija.
