Blue Apron i Melissa Ben-Ishay: Uzbudljivo novo partnerstvo u svijetu kuhanja
Blue Apron, poznati servis za dostavu obroka, nedavno je započeo suradnju s Melissom Ben-Ishay, autora popularnih kuharica i stručnjaka za kolačiće. Ova ekskluzivna kolaboracija počinje 26. siječnja, a njezini će pretplatnici imati priliku kušati tri nova jela koja su ne samo ukusna, već i prehrambeno bogata.
Melissa Ben-Ishay: Čarobnica u kuhinji
Melissa Ben-Ishay može se pohvaliti stvaranjem uspješne tvrtke “Baked by Melissa”, specijalizirane za mini kolačiće. Međutim, njezina suradnja s Blue Apronom fokusira se na inovativna jela bogata povrćem koja su pristupačna i brza za pripremu. Ben-Ishay ističe da su svi recepti koje je stvorila autentični, što znači da ih često priprema kod kuće za svoju obitelj.
„Ono što mi je bilo najvažnije jest da su ti obroci doista bili recepti koje bih pripremao kod kuće za svoju obitelj“, rekla je Ben-Ishay.
Ekskluzivni jelovnik Blue Apron x Baked by Melissa
Suradnja između Blue Aprona i Melisse Ben-Ishay donosi tri uzbudljiva obroka po prvom lansiranju, a svi su dizajnirani za pripremu unutar 30 minuta.
- Panko piletina s češnjakom i salata od kelja – poslužit će se s povrćem pečenim u pećnici i kuhanom smeđom rižom (Cijena: 11,49 USD po porciji).
- Losos zapečen u tavi s tzatzikijem – služi se na salati od rukole, bijelog graha i fete (Cijena: 13,29 USD po porciji).
- Rainbow Crunch salata – s kukuruzom, kupusom i miso vinaigretom (Cijena: 5,99 USD po porciji).
Za drugo lansiranje, koje će se održati 2. ožujka, na meniju će biti:
- Miso glazirani tofu – poslužuje se s pečenom brokulom i hrskavim čilijem (Cijena: 9,19 USD po porciji).
- Dimljeni Romesco pečeni losos – uz mljevene mlade krumpire i zeleni grah (Cijena: 12,49 USD po porciji).
- Hrskava piletina s kremastim umakom od rajčica – poslužuje se sa salatom od mozzarelle (Cijena: 11,49 USD po porciji).
Također, tijekom trajanja suradnje, kupci će moći nabaviti kolače iz “Baked by Melissa” izravno uz svoje narudžbe.
Važnost brzih i hranjivih obroka
Jedan od glavnih ciljeva ovog partnerstva je olakšati pripremu kvalitetnih obroka onima koji nemaju vremena. Melissa, kao majka, razumije izazove s kojima se suočavaju roditelji i pruža rješenja koja omogućuju brzinu bez žrtvovanja nutritivne vrijednosti.
„Mislim da je ovo partnerstvo savršen način da se prljaju ruke u kuhinji na jednostavan i pristupačan način“, dodaje Ben-Ishay.
Namjernost u izboru sastojaka
Ben-Ishay se fokusira na korištenje sastojaka koji pružaju hranjivu vrijednost. U njezinim jelima nalaze se česta povrća koja nisu samo dekoracija, već ključni dijelovi jela. Melissa naglašava kako je povrće često podcijenjeno i da bi trebali biti temelj svakog obroka.
„Trebate ih i trebali biste njima napuniti tanjur“, ističe Ben-Ishay.
Inspiracija i resursi
Za one koji traže više inspiracije, Ben-Ishay redovito objavljuje sadržaj na svom Instagramu, a njezine kuharice, “Dođi Gladan” i “Dođi Jedi”, nude dodatne ukusne i zdrave recepte.
Ova suradnja između Blue Aprona i Melisse Ben-Ishay predstavlja spoj kreativnosti, okusa i jednostavnosti u kuhinji, donoseći korisnicima nove mogućnosti za zdravije obroke bez puno stresa.
