Super Bowl 2023: Vraća se u New Orleans
Super Bowl, najvažniji događaj američkog nogometa, opet će se održati u predivnom New Orleansu. Ove godine, Kansas City Chiefs i Philadelphia Eagles suočit će se u velikom revanšu 9. veljače, a grad će biti prepun strastvenih navijača. Osim same igre, ono što posebno privlači pažnju u New Orleansu je jedinstvena gastronomija koja nudi raznoliku paletu okusa i mirisa.
Kulinarstvo New Orleansa
New Orleans je poznat po svojoj bogatoj i raznolikoj kulinarstvu koja kombinira razne kulture i tradicije, a podseća na kulturno nasleđe Cajuna i Kreola. Evelyn Bories, lokalna kuharica i tvorac sadržaja, opisuje New Orleans kao "talište okusa". Neki od njenih omiljenih restorana u gradu nisu samo popularna mjesta, već i skriveni dragulji koje vredi otkriti.
Restorani koje ne treba propustiti
-
Pêche
Kada je reč o morskim plodovima, restoran Pêche je na vrhu liste. Pod vodstvom kuharice Nicole Cabrera Mills, koja je nazivana "najboljim novim kuharom" po verziji časopisa Food & Wine, Pêche nudi jela koja kombinuju Cajunsku kuhinju s filipinskim utjecajima. -
Heard Dat Kitchen
Ovaj mali restoran, koji se nalazi izvan najpoznatijih turističkih ruta, favorit je lokalnog stanovništva. Chasity Pugh, još jedna lokalna gurman, ističe kako se u Heard Dat Kitchenu može uživati u ukusnim jelima bez gužve koja dolazi s centralnim restoranima. -
Dakar
Senegalski restoran Dakar, koji je dobio priznanja kao jedan od najboljih u gradu, predstavlja autentičnu kuhinju. Ovo mjesto treba posetiti zbog njegovih jedinstvenih jela i izvanredne usluge. -
Alma Cafe
Ovaj restoran u blizini Bywatera poznat je po modernoj honduraškoj kuhinji. Sa svojim unikatnim jelima i prijatnim ambijentom, Alma Cafe je odličan izbor za doručak ili večeru. -
Francolini’s
Bories često preporučuje Francolini’s, mjesto poznato po svojim sendvičima. Ovo je savršeno mesto za brzi zalogaj kada ste u pokretu. -
Saint John
U ovom restoranu možete uživati u klasičnim jelima New Orleansa. Posebno se ističe njihovo jelo od puretine koje se topi u ustima. -
Arnaud’s
Još jedno kultno mesto, Arnaud’s, poznato je po vrhunskim morskim plodovima i velikim porcijama. Pastrmka Amandine je posebno jelo koje Pugh voli naručiti. -
Tujague’s
S jednim od najstarijih menija u gradu, Tujague’s je odlično mesto za uživanje u bogatim koktelima i tradicionalnoj kuhinji. Ovo mjesto nudi pravi doživljaj New Orleansa. -
Antoine’s
Odrastajući, Pugh je često posjećivala ovaj restoran jer je član njene porodice radio tamo. Antoine’s nudi klasičnu francusku kuhinju i nezaobilazne specijalitete. -
Saba
Popularno među celebrityjima, Saba je mesto gde je zabeležena i Taylor Swift. Ovaj restoran nudi modernu mediteransku kuhinju sa različitim jelima koja ostavljaju bez daha. -
Bywater Bakery
Poznati po svojoj rođendanskoj torti za Taylor Swift, Bywater Bakery nudi ukusne kolače i peciva koja će zadovoljiti vaša čula. -
Cafe du Monde
Ne možete posetiti New Orleans, a da ne zastanete u kafiću du Monde na probu njihovih čuvenih beigneta, ukusnih poslastica posutih prahom šećera. -
Commander’s Palace
Ovaj klasični restoran poznat je po svojim inovativnim jelima i nagrađivanim koktelima. Mnogi posetioci, uključujući mnoge zvezde, uživali su u ovoj ikoni hranskim recenzentima. -
Hungry Eyes
Restoran sa temom 80-ih koji je otvoren nedavno postao je hit, a među gostima su se pojavili i poznati kuhari poput Gordon Ramsaya. -
The Chandelier Bar at the Four Seasons Hotel
Ovaj glamurozni bar popularan je među celebrityjima i idealno je mesto za uživanje u koktelima dok se divite raskošnom enterijeru. -
Morrow Steak
U ovom restoranu koji je postao popularan tokom leta, gurmani će uživati u odresku i drugim mesnim specijalitetima. -
Neyow’s
Neyow’s Creole Cafe nudi klasična jela New Orleansa i posebno se ističe svojim ostrigama, džemovima i prženom piletinom. - Que Pasta NOLA
Skriveni dragulj, Que Pasta NOLA poznat je po svojoj inovativnoj latinskoj street food ponudi koja se nalazi unutar glazbenog prostora u Marigny.
New Orleans je savršeno mesto za uživanje u dobroj hrani i piću, a sada što je Super Bowl na putu, grad će doživeti dodatni ruksak turista, što pruža odličnu priliku za istraživanje jedinstvenih restorana i njihova jela. Prepustite se mirisima i ukusima koje New Orleans nudi i uživajte u hrskavim tempurama i sočnim mesnim jelima, dok se navija za omiljeni tim!
