Je li Wellness trend morske mahovine vrijedan pompe? Upoznajte se s njegovim prednostima i nuspojavama

Tko ne voli prastare trikove koji čine čuda za zdravlje? Slično tome, alga – koja se stoljećima koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini – kruži već neko vrijeme. Ljubitelji wellnessa oduševljavaju se ovom jestivom morskom biljkom koja je dostupna u raznim oblicima, od gumenih bombona do gelova. Ova crvena morska trava skladište je vitamina, minerala i antioksidansa, a navodno ima višestruke zdravstvene prednosti. Govorimo o morskoj mahovini.

Što je morska mahovina?

Morska mahovina je vrsta alge i morske trave, koja je također poznata kao irska morska mahovina ili crvena morska trava. Obično se bere za ekstrakciju karagenana, tvari slične želeu koja se uglavnom koristi za zgušnjavanje prehrambenih proizvoda. Morska mahovina se sve više koristi kao dodatak zdravlju i u komercijalnoj prehrani.

Znanstveno poznata kao Chondrus crispus, morska mahovina nalazi se u vodama duž stjenovitih obala Atlantika, posebno između Sjeverne Amerike i Europe. Dolazi u nekoliko boja poput zelene, ljubičaste, žute, crne i smeđe, ali najčešći je crveni oblik.

Ima li morska mahovina ikakvu hranjivu vrijednost?

Prema USDA FoodData Central, 2 žlice (jušne žlice) ili 10 grama (g) morske mahovine sadrži:

• Kalorije: 4,9
• Bjelančevine: 0,2 g
• Masti: 0 g
• Ugljikohidrati: 1,2 g
• Šećeri: 0,1 g
• Kalcij: 7,2 mg
• Magnezij: 14,4 mg
• Fosfor: 15,7 mg
• Kalij: 6,3 mg
• Željezo: 0,9 mg
• Cink: 0,2 mg
• Bakar: 0,02 mg
• Mangan: 0,04 mg

Zdravstvene prednosti morske mahovine

Morska mahovina se koristi stoljećima, ali istraživanja vezana uz njezinu medicinsku korist započela su tek nedavno. Pogledajmo neke od potencijalnih zdravstvenih prednosti:

• Prevencija Parkinsonove bolesti
• Podrška zdravlju štitnjače
• Povećanje imuniteta
• Jačanje zdravlja srca
• Pomoć u mršavljenju
• Poboljšanje zdravlja crijeva

Zdravlje kože

Morska mahovina je bogata vitaminima i mineralima, što ju čini korisnom za njegu kože. Vjeruje se da pomaže zadržati i zaključati vlagu u koži.

Jačanje imuniteta

Bogata željezom i antioksidansima, morska mahovina može značajno poboljšati imunološki sustav.

Gubitak težine

Sadrži karagenan, koji može smanjiti tjelesnu masnoću i poboljšati profil mikrobiote.

Kako koristiti morsku mahovinu

Morska mahovina može se koristiti na razne načine. Evo nekoliko prijedloga:

Gel od morske mahovine

Tekstura gela nalikuje aloe veri. Može se pomiješati s vodom i napraviti pire koji se dodaje u smoothieje ili juhe. Gel ima okus sličan školjkama ili kamenicama.

Morska mahovina u prahu ili kapsule

Dostupna je u različitim oblicima, kao što su gelovi, prašci, gumene gume i kapsule. Za dodatke se često navodi da su neukusni.

Savjeti za dnevnu konzumaciju morske mahovine

Preporučuje se dodavanje otprilike jedne do dvije žlice gela morske mahovine u frapee, juhe ili umake. Počnite s malim količinama i postupno povećavajte prema vlastitoj toleranciji. Prekomjerno konzumiranje nije preporučljivo, stoga je savjetovanje s liječnikom prije dodavanja morske mahovine u prehranu uvijek dobra ideja.

Česta pitanja

Što morska mahovina radi u vašem tijelu?

Osigurava ugljikohidrate, male količine bjelančevina i masti te važne vitamine i minerale.

Je li morska mahovina dobra za mršavljenje?

Bogata vlaknima, morska mahovina može vam pomoći da se duže osjećate siti, no sama po sebi nije čarobni recept za mršavljenje.

Zašto je morska mahovina tako moćna?

Sadrži važne minerale i vitamine poput kalcija, kalija, folata i joda.

Mogu li jesti morsku mahovinu na prazan želudac?

Da, morsku mahovinu najbolje je uzimati ujutro na prazan želudac s puno vode.