Bar ClockTower u Shell Houseu: Mjesto za nezaboravne noći
Uvod u unikatni bar
Bar ClockTower, smješten u strogom središtu Sydneyja unutar restorana Shell House, predstavlja oazu noćnog uživanja. Ovaj kasnonoćni koktel bar, nizak, duboko crvene boje, privlači posjetitelje svojim šarmom i atmosferom koja podsjeća na privatne klubove iz prošlih vremena. Uspon do devetog kata traje samo trenutak, ali osjećaj koji vas dočekuje na vrhu je iluzija dalekog vremena i prostora.
Atmosfera koja očarava
Prilikom ulaska u bar, gosti su dočekani čarobnim okruženjem; meki burvestni baršunasti nasloni i zidovi od tamnog drva stvaraju intimnu i udobnu atmosferu. U središtu prostorije nalazi se živi sat, prekrasan eksponat koji je obnovljen uz veliku pažnju, služeći kao simbol vremena i opuštanja. Pečat ovog prostora čini i autentični dizajn koji kombinira vintage elemente s modernim dodirima, upotpunjujući tako cjelokupni doživljaj.
Ponuda pića i koktela
Bar ClockTower se ponosi svojom širokom paletom koktela, a svaki od njih pažljivo je osmišljen od strane direktora bara, Josha Reynolda. Njegovi kokteli su pravi mali umjetnički radovi, a jedan od najpopularnijih je "Bijeli lotos", eksplozija okusa koji uključuje džin, guavu, feijoa, slanu šljivu, grejp i eukaliptus. Osim njega, tu je i začinjena margarita od lubenice, koja se pokazala kao hit među gostima.
Kulinarska ponuda
Uz vrhunske koktele, bar ClockTower nudi i raznovrsne kulinarske delicije. Pod vodstvom kulinarskog direktora Joela Bickforda, izbornik uključuje zalogaje koji se savršeno uklapaju uz pića. Započinje s tematskim perlicama – svijetlim mjehurićima s duboko prženim krullerima i začinjenim bademima. Sva jela su pažljivo pripremljena i predstavljena te nude slastice poput abalonea s gljivama shiitake i pileće masti, kao i rakova i kavijara Oscietra.
Ne zaboravite na vino
Vinska karta u Shell Houseu opsežna je i dobro osmišljena, pružajući savršen spoj s koktelima i jelima koja se nude. Osim vrhunskih vina, poslužuju se i zanimljive kombinacije koje pozivaju na istraživanje okusa i aroma.
Način rada i rezervacije
Mnogi posjetitelji smatraju da je bar ClockTower idealno mjesto za opuštanje nakon napornog dana. S radnim vremenom do 4 ujutro, ovo je mjesto gdje se vrijeme može provesti bez žurbe. Međutim, treba napomenuti da, kako lokacija postaje popularnija, privatne rezervacije ponekad mogu preuzeti prostor, stoga je preporučljivo doći za vrijeme kada je manja gužva.
Atmosfera u detaljima
Uživajte u osjećaju privatnosti dok se smjestite u bar ClockTower. Intimna atmosfera i vrhunski servis pružaju osjećaj kao da ste dio ekskluzivnog društvenog kluba. Ovdje članstvo nije potrebno, ali osjećaj se dobiva već pri prvom zalogaju koktela i svaki trenutak proveden u ovom prostoru dodatno potvrđuje njegovu čaroliju.
Zelena ponuda
Za ljubitelje slastica, pistachio tart je neizostavan. Ovaj kolač savršen je završetak večere, a savršeno se sljubljuje s pićima.
Uživanje u bar ClockToweru ne uključuje samo koktele i zalogaje; to je iskustvo koje se pamti, povezuje ljude i stvara uspomene koje se ne zaboravljaju.
Bar ClockTower nije samo još jedno mjesto za piće – to je ritual koji praznik od trenutaka pretvara u povijesne uspomene.
