Nigella Lawson: Nova Sutkinja u The Great British Bake Off
Poznata kuharica i autorica Nigella Lawson nedavno je postala nova sutkinja popularnog britanskog kulinarskog natjecanja The Great British Bake Off. Ova promjena dolazi nakon devet godina Prue Leith, koja se povukla iz showa, a Nigella je izrazila svoju zahvalnost na ukazanom povjerenju te se veselila novom izazovu. S njenim iskustvom i strastvenim pristupom kuhanju, obožavatelji natjecanja s nestrpljenjem očekuju njezina ocjenjivanja i komentare.
Zdravlje i Tjelovježba
U dobi od 66 godina, Nigella Lawson uspješno održava svoje zdravlje i dobrobit kroz redovitu tjelesnu aktivnost. Kako je istaknula, prakticira jogu tri puta tjedno, naglašavajući važnost postizanja ravnoteže između uživanja u tjelovježbi i održavanja zdravlja. “Moram raditi nešto u čemu uživam, inače to ne bih radio”, rekla je, dodajući kako s godinama postaje svjesnija važnosti istezanja i opuštanja za cjelokupno zdravlje.
Iyengar Joga
Nigella preferira prilično spor oblik joge poznat kao Iyengar, koji naglašava preciznost i ispravno pozicioniranje tijekom izvođenja položaja. Ovaj oblik joge često uključuje korištenje rekvizita kao što su blokovi i pojasevi kako bi se olakšalo izvođenje. Prema njezinim riječima, joga joj pomaže da se osjeća sjajno i podstiče ju da i dalje nastoji održavati svoju dobrobit.
Pristup Prehrani
Nigella Lawson poznata je po svojim ukusnim receptima, ali isto tako naglašava važnost zdrave prehrane. Iako voli kelj i avokado, ne smatra da je potrebno u potpunosti se odricati omiljenih jela. “Život je ravnoteža, a ne samodopadnost”, izjavila je, ističući da se “nikad ne bi bunila ako pojedem pitu!”
Tradicionalna Jela
Njezina ljubav prema hrani odražava se i u njenim receptima. Odrasla je s filozofijom da hrana treba biti ugodna i hranjiva, a njezina omiljena jela često su tradicionalna. Naglašava važnost pripreme i dijeljenja obroka s voljenima, što dodaje emocionalnu dimenziju uživanju u hrani.
Utjecaj Stresa na Zdravlje
Kao medijski lik, Nigella se suočava s izazovima stresa i umora, što ponekad utječe na njezinu tjelesnu težinu. “Kada snimaš, jako se umoriš”, priznaje, dodajući kako ponekad osjeća da joj stres vodi do nepotrebnog debljanja, iako njezina prehrana ostaje stabilna. Ova iskrenost upućuje na važnost mentalnog zdravlja uz fizičko.
Samopouzdanje i Fitness
Nigella Lawson smatra da se fitness ne odnosi samo na fizičke rezultate, već i na opće dobrostanje. Kako starimo, važno je stvarati navike koje nas čine sretnima i zdravima. Njezina filozofija uključuje razumijevanje tijela i slušanjem vlastitih potreba.
Nigella Lawson nastavlja inspirirati svoje obožavatelje ne samo kroz kulinarstvo već i kroz svoju predanost zdravlju i dobrobiti, čime pokazuje da se ljubav prema hrani može uskladiti s aktivnim i zdravim načinom života.
