Zdrava kupovina u Costcu: 7 namirnica koje trebate imati ako imate više od 40 godina
Costco, poznat po vrhunskim proizvodima po povoljnim cijenama, često je povezan s raznim brzim i nezdravim zalogajima, poput ogromnih muffina i masne pizze. Ipak, unutar tih prolaza možemo naći i mnoštvo zdravih opcija koje su neophodne za održavanje dobrog zdravlja, posebno za one koji su prešli četrdesetu. Prema Taru Collingwood, stručnjakinji za prehranu, postoji nekoliko ključnih namirnica koje bi svaki čovjek stariji od 40 godina trebao imati u svojoj kuhinji. Ovdje je pregled tih namirnica, zajedno s njihovim korisnim svojstvima.
1. Losos divljeg ulova
Losos divljeg ulova, bilo smrznut ili svjež, pravi je izbor kada dođe vrijeme za unos kvalitetnih proteina. Ova riba bogata je omega-3 masnim kiselinama koje pomažu u održavanju zdravlja srca i mozga. Omega-3 masne kiseline su ključne jer pomažu u smanjenju upalnih procesa u tijelu i podržavaju kognitivne funkcije, što postaje sve važnije kako starimo.
2. Jaja
Jaja, posebno ona organska ili bez kaveza, savršen su izvor hranjivih tvari. Bogata su holinom, koji pridonosi velikoj funkciji mozga, i kvalitetnim proteinima. Svestrana su i mogu se pripremati na razne načine – od kuhanih za doručak do dodatka salatama ili pecivima. Zbog svoje popularnosti, često dolazi do zaliha jaja, pa je dobro da ih nabavite dok možete.
3. Zob
Zob, bilo izrezana ili valjana, trebala bi biti ključna komponenta vaše prehrane, osobito nakon 50. godine. Sadrži složene ugljikohidrate i vlakna koja su izuzetno korisna za zdravlje srca i probavu. Ova zdrava žitarica može pomoći u snižavanju kolesterola i održavanju probavnog sustava u ravnoteži, a lako se može koristiti u raznim jelima.
4. Avokado
Avokado je voće prepuno zdravih masti i vlakana, pomažući održavanju zdravlja srca i mozga. Može se koristiti kao namaz na tostu, dodatak salatama ili čak u smoothieju. Mnogi se žale na kvalitetu avokada, tako da je preporuka da potražite Meksičke sorte zbog njihove superiorne teksture i okusa.
5. Bobice
Bobice kao što su borovnice, maline i jagode odlične su za tijelo, bilo svježe ili zamrznute. One su bogate antioksidansima i vlaknima, što pomaže u probavi i smanjenju rizika od bolesti. Lako se mogu dodati u smoothieje, jogurte ili kao zdrava grickalica.
6. Zelje
Zeleni povrće poput špinata, brokoli i kelja neophodni su za svakoga tko želi održati svoje zdravlje. Ova zelenila su bogata antioksidansima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Mogu se lako dodati u salate, smuthije ili poslužiti kao prilog uz razna jela, osiguravajući dnevni unos potrebnih hranjivih tvari.
7. Sir ili grčki jogurt
Za ljubitelje mliječnih proizvoda, sir i grčki jogurt su izvrsni izvori bjelančevina. Ove namirnice nude visok sadržaj kalcija i vitamina D, koji su ključni za zdravlje kostiju i mišića. Idealne su za brzi doručak ili grickalice i mogu se koristiti u raznim receptima kako bi dodali hranjivu vrijednost obrocima.
Ove namirnice ne samo da su hranjive, već su i raznovrsne i ukusne. Uključite ih u svoju prehranu kako biste podržali svoje zdravlje dok stječete navike za kvalitetniji život.