Napravite zdravi čokoladni kolač s bananama

Autor

KATEGORIJA

PODIJELI


Sladak i sočan čokoladni kolač, a još k tome zdrav? Moguće je! Isprobajte ukusnu štrucu od čokolade, raženog brašna i banana!

Sastojci:

  • 3 zrele banane
  • 80 ml kokosovog ulja
  • 80 g meda
  • 80 g kokosovog šećera
  • 2 jaja
  • ½ žličice arome vanilije
  • prstohvat soli
  • 185 g raženog brašna
  • 40 g kakaa u prahu
  • 1 žličica sode
  • ½ žličice cimeta
  • 80 g tamne čokolade

Priprema:

U zdjeli pomiješajte raženo brašno, kakao, sol, sodu i cimet.

U zasebnoj zdjeli jaja izmiksajte s kokosovim uljem i šećerom, aromom vanilije, medom i bananama. Suhe sastojke dodajte u zdjelu s mokrim sastojcima pa kuhačom lijepo sjedinite smjesu. Na kraju dodajte grubo nasjeckanu čokoladu.

Smjesu izlijte u duguljasti kalup za pečenje kojeg ste obložili masnim papirom. Kolač pecite 35 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite je li pečen.

Pečeni kolač ohladite na sobnoj temperaturi i poslužite se!

Recept pripremila  Jannette Razum –  slatkisvijet.com





Link originalnog teksta

Autor

PODIJELI