Pročitajte zašto se ne biste trebali odreći slatkog raja za vaše nepce.
Mršavite uz čokoladu
Iako se mnogima konzumiranje čokolade za vrijeme dijete ne čini kao dobar izbor istraživanje znanstvenika s University of California moglo bi vas iznenaditi. Naime, dokazano je da čokolada ubrzava metabolizam, koji tako troši više kalorija, a time i same kalorije koje dolaze sa slatkim zalogajem.
Osim toga, kalifornijski znanstvenici potvrdili su da odrasli koji redovito jedu čokoladu imaju manji indeks tjelesne mase od onih kojima ona nije dio svakodnevnog rituala.
Hrana za mozak
Povećajte svoj IQ uz kockicu čokolade. Dokazano je da tamna čokolada povećava kognitivne sposobnosti stvaranjem novih neurona u mozgu kao i poboljšanje protoka krvi u mozgu. Razlog tome se krije u njezinom osnovnom sastojku – flavonoidima. Studija provedena na skupini žena pokazala je da čokoladni napitci bogati flavonoidima povećavaju protok krvi u mozgu u roku od dva sata, a tako i same mentalne sposobnosti.
Energetska bomba
Čokolada ne samo da ima mnoge zdravstvene prednosti, već ima i energetske učinke na organizam. Ona sadrži teobromin – stimulans pronađen u mnogim popularnim energetskim pićima te kofein. Nadalje, čokolada je veliki izvor magnezija i kroma, koji oboje imaju ulogu u proizvodnji energije. Tako vam nekoliko komadića čokolade u popodnevnim satima ili prije treninga mogu pomoći da izdržite sve napore.
Recite stop borama
Razne kreme protiv bora mogu pomoći očuvanju mladenačkog izgleda, no svi znamo da ljepota dolazi iznutra. Antioksidansi, koji se nalaze u voću i povrću, su ti koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu dovesti do bora, a sada je tu i čokolada. Istraživanja su pokazala da je, kada je riječ o borbi protiv slobodnih radikala, čokolada zdravija i od voća poput borovnica i šipka.
Čokolada usporava starenje mišića
Možda zvuči predobro da bi bilo istinito, ali znanstvenici su otkrili da malim količinama tamne čokolade možete poboljšati zdravlje mišića kao i vježbanjem! Istraživači s Wayne State University otkrili su da biljni spoj epicatechin, pronađen u čokoladi, stimulira isti mišićni odgovor kao i naporan trening.
Možda ne biste trebali zamijeniti vježbanje čokoladnom, ali smo sigurni da će vam ova činjenica ponekad služiti kao dobar izgovor za preskakanje istog.
Živite duže uz slatki obrok
Jeanne Louise Calment, koja je doživjela 122 godina i time ušla u povijest kao najstarija osoba na svijetu, uvijek je govorila da svoje godine duguje redovitoj potrošnji čokolade. Čini se da tvrdnja gospođe Calment nije tako daleko od istine. Dokazano je da je kakao bogat antioksidansima koji pomažu u borbi protiv bolesti i smanjuju rizik od srčanih bolesti – najčešćih ‘ubojica’ u zapadnom svijetu.
Sreća ima okus čokolade
Imamo lijek za loše raspoloženje – čokoladu! Znanstveni časopis Nutritional Neuroscience istražio je ovu temu i objavio da čokolada smanjuje čak i simptome depresije. Popularna poslastica bogata je magnezijem, što može pomoći kod opuštanja, a sadrži i sastojke koji podižu razinu endorfina.